你知道嗎？

湯圓代表團圓

冬至湯圓文化大約由宋朝開始，明清以後，江南人也在冬至以湯圓祭祖、祭灶。

在冬至前一兩天，家家戶戶便開始準備做湯圓，先把糯米浸水，用石磨磨成米漿，壓搾水分後，成為"圓仔米妻"。各家大小集合起來，把它搓成圓仔，圓仔又分為紅白兩種，紅的叫"金圓"，白的叫"銀圓"。

冬至那天，天還未亮，婦女就起來生火煮湯圓，先敬天祭祖，再閤家圍吃湯圓。所以冬至吃湯圓，除了表示太陽逐漸回來，也代表團圓的意思，現代人更喜歡把它當成圓滿的象徵。

子孙满堂庆冬至，放条金鱼好过年。

再倒数两天，吃汤圆咯！